Chapitre 1 : Le parfum d’un commencement

Les murmures dans la salle du cours de cuisine commencent à résonner par vagues. Comme une tempête qui n’a pas encore pris forme. Mais je sens l’énorme pression qui augmente progressivement. Croissante…

« Tu y vas vraiment ? Vraiment ? »

Mon ami assis à côté de moi a chuchoté. Les yeux pleins d’incrédulité.

« Oui. »  répondis-je simplement.

Mais mon cœur voulait dire : « Moi non plus, je n’y crois toujours pas. »

« Tu es vraiment fou… C’est le Chef Kin ! Est-ce que tu te rends compte à quel point il est dur ? »

Je ris doucement.

« Je sais… »

« J’ai entendu dire que les enfants étrangers, qui ont tenté de s’entraîner avec lui, sont souvent rentrés chez eux en pleurant simplement parce que… L’œuf à la coque était un peu trop cuit ! »

J’allume mon téléphone et j’ouvre la vidéo du Chef Kin.

Le jeune homme que l’on aperçoit dans l’émission porte un uniforme complet de chef. La lumière se reflète fortement sur le visage. Son comportement est plus calme que froid.

Je souris un peu.

« …si mignon. »

« Hein !? » Mon ami a failli laisser tomber ses baguettes.

Je me retourne pour le regarder.

« Il est une question de cuisine dans cette école. Il sera mon supérieur, voilà tout. »

« Je sais, mec. Mais écoute-moi… »

Fracas !

La porte s’ouvre dans un bruit tonitruant. Tous les regards s’y tournent immédiatement.

Un jeune homme en costume gris foncé entre calmement. Il a une grande silhouette, des épaules larges et les cheveux châtain foncé avec une coupe droite. Il respire le calme à chaque pas qu’il fait.

Les ragots recommencent à prendre de l’ampleur.

« C’est Sebastian, le majordome de la famille Storme, n’est-ce pas !? »

« Il est très beau… Pour lui, je ferais même la vaisselle tout de suite. »

Sebastian s’arrête devant moi.

 » Monsieur Chen, le jet SK103 est prêt. Votre voiture attend devant le bâtiment. Si vous souhaitez vous laver avant de monter dans l’avion, je m’en occupe immédiatement. »

Je me retourne pour le regarder et je souris.

« Juste à temps, Sebastian. Pas besoin de douche… Allons-y. Inutile de passer par la maison. »

Sebastian me jette un coup d’œil.

« Madame a donné des ordres. Vous n’êtes pas autorisé à rentrer chez elle avant le 12. Si vous ne respectez pas cela… votre carte Gold sera suspendue pendant trois mois. Et n’oubliez pas d’appliquer la crème solaire Garnier UV Cooling Water Gel à chaque fois avant de quitter votre logement. »

(Madame = médecin dermatologue de renom en Asie, experte sérieuse en prévention du cancer de la peau.)

Je soupire… C’est aussi ma mère. 😅

Boum !

Sebastian m’applique rapidement de la crème solaire. Elle est absorbée si vite que je le remarque à peine.

« Qu’est-ce que… ? » Je fronce légèrement les sourcils.

« Est-ce que vous en aviez mis tout à l’heure, jeune homme ? » répond-il calmement.

« L’école a-t-elle rallumé la climatisation ? Pourquoi est-ce qu’il fait subitement plus frais ? »

 « C’est une nouvelle formule de crème solaire. Le mot « Cool » fait référence au fait qu’elle laisse une fraîcheur sur la peau. Comme la climatisation. En plus, votre visage n’est plus pâle. Elle a un effet bonne mine, votre peau ne sera plus blanche ou grise avec cette crème, c’est certain. »

Je repense à ce matin, en arrivant en cours… Mon visage était si gris que toute la classe en parlait.

« Bien, Sebastian… Oui, celle-ci est agréable sur la peau. »

« Tu vas vraiment y aller ? Chen, tu… »

Je me retourne pour regarder à nouveau mon ami. Ses yeux semblent confus et inquiets, même s’il ne finit pas sa phrase, je le vois.

« À plus tard, mon pote. Je ne reviendrai certainement pas avant la fin du cours. J’y vais… On se voit plus tard. »

Cours du chef Kin

La température dans la pièce est normale mais ma sueur coule. Mes mains sont froides alors que nous n’avons pas encore commencé.

J’ouvre le bouchon du flacon de crème solaire rafraichissante Garnier. J’en applique sur mon visage et je prends une grande inspiration.

« Pourquoi suis-je si excité ? »

Heureusement, la crème solaire aide à rafraîchir ma peau, ce qui me calme un peu, rafraîchissant mes esprits au passage.

Clac !

Le bruit de la porte qui s’ouvre est comme un ordre donné au monde d’arrêter de tourner.

Un jeune homme en costume de velours marron entre tranquillement.

On dirait un costume sur mesure de 1966, avec un magnifique drapé. C’est comme s’il sortait d’un film d’espionnage britannique.

Il ne parle pas, n’arbore aucune expression. Il se contente de regarder…

Son attitude a transformé toute la pièce en un cimetière en un instant.

« Je ne veux pas perdre mon temps. »

Il appuie sur un bouton présent sur la table.

Cric…

Une grande porte en fer s’ouvre. Elle révèle des ingrédients précieux qui ne sont pas faciles à trouver.

« Vous avez 90 minutes. Préparez votre meilleur repas. Le contenu de cette pièce est à votre disposition. Bonne chance. »

J’entends le bruit des pas qui se précipitent frénétiquement.

Mais pas moi… moi, je reste immobile.

« Pourquoi mon cœur bat-il si vite quand je le vois sourire ? … »

Le chef Kin s’approche et s’arrête à ma table.

« Pourquoi es-tu toujours là ? Tu n’es pas pressé d’avoir les ingrédients ? »

« Chef, vous vous inquiétez donc pour les étudiants ? »

Il haussa les sourcils.

« Que sous-entends-tu ? »

« Chef, votre réputation est très célèbre. Mais je ne crois pas aux rumeurs. Aujourd’hui, je vous rencontre en vrai… Vous avez l’air encore plus mignon que je ne le pensais. »

Il rit doucement. Un sourire chaleureux comme le soleil qui brille à travers les nuages du matin.

Mais cela ne dure qu’un instant et il reprend son air sérieux.

« S’il te plaît, garde cet état d’esprit… pour plus tard. Et tu es ? …»

« Chen, Chen Storme »

« … Je m’en souviendrai. »